福岡のおすすめグルメを紹介
福岡は美味しい食べ物がたくさんあることで有名です。地元の人々だけでなく、観光客にとっても魅力的な食の都市ですが、この記事では、福岡の有名なグルメお店、ぜひ行ってみたいお店を紹介します。
博多一幸舎 総本店
世界11カ国に展開する、博多一幸舎の最高峰「博多一幸舎 総本店」。博多で有名な「博多屋台ラーメン一幸舎」としても知られています。
脂泡のスープは舌の上でふわっとろっと広がり、スーッと馴染む抜群の心地よさ。「豚骨の旨味、甘味がガツンと響く」昔ながらの良さと、「クリーミーなのに、後口は軽快でキレがある」新しい味。その両方を兼ね備えた、“元祖泡系”だけの美味しさです。（公式サイトより）
博多を代表するラーメンのお店として、地元の人からも観光客からも愛されています。
博多もつなべ おおやま
「博多もつなべ おおやま」は、もつ鍋専門店として知られています。こちらのお店では、新鮮で厳選されたもつを使用し、こだわりのスープで煮込んだもつ鍋が楽しめます。
おおやまのこだわりとして、ひと口目の「美味い」に全力を注ぐため、素材を厳選しスープに試行錯誤を重ね、おおやま発の博多もつ鍋を創りあげているそうです。
吉塚 うなぎ屋
吉塚うなぎは福岡で人気のあるうなぎ専門店です。明治六年に、初代・徳安新助が鰻料理の専門店として、福岡市吉塚にて創業。当店の蒲焼は何と言っても、ふっくらとした焼き上がり、その美味しさが多くの人に愛されています。うなぎは丁寧に焼かれ、タレとの相性も抜群です。ご飯との組み合わせも絶妙で、一度食べるとその美味しさに驚かれることでしょう。
まとめ
福岡は美味しいグルメの宝庫です。ご紹介した以外のお店以外でも、福岡にはさまざまな有名なグルメお店があります。福岡を訪れる際には、ぜひいろいろなお店で地元の味を楽しんでみてください。
